Kurkuma staat bekend als een van de gezondste natuurlijke voedingsmiddelen op aarde. De geweldige gezondheidsvoordelen maken het de ultieme kruid om mee te koken. Om je eetpatroon te verfrissen, zijn hier 39 smakelijke kurkuma-recepten!
Hoewel Kurkuma beroemd is om zijn vermogen om ontstekingen in het lichaam te verminderen, heeft dit unieke kruid ook het vermogen om het functioneren van de hersenen te verbeteren, het risico op hersen- en hartaandoeningen te verminderen en artritis te verlichten. De krachtige antioxidantcapaciteit van kurkuma helpt ook bij het voorkomen van bepaalde soorten kanker.
Als je niet bekend bent met kurkuma en het gebruik ervan, heb je het waarschijnlijk al geprobeerd in Indiase curries of Vietnamese roerbakschotels. De smaak van kurkuma is scherp en peperig met subtiele hints van gember, waardoor echte plakjes verse gember een geweldige aanvulling zijn op bijna elke kurkuma schotel. Op zichzelf kan kurkuma bitter smaken, dus een beetje toegevoegde zoetheid van honing of ahornsiroop geeft het een mooie balans.
Het is ook belangrijk om op te merken dat kurkuma alles transformeert tot fel geeloranje, dat vooral geweldig lijkt in soepen, smoothies of thee (niet op je aanrecht).
39 Kurkuma Recepten
Om je op weg te helpen met het toevoegen van kurkuma aan jouw dagelijkse inname, vind je hier een lijst met 39 kurkuma-recepten. Omdat zoveel kurkuma recepten zich rondom kip bevinden, probeert deze lijst zich te vertakken met een stevige mix van ontbijtproducten, snacks, smoothies en zelfs desserts.
Als je merkt dat je echt van de smaak houdt en baat hebt bij de voordelen van kurkuma, bekijk dan de kurkuma recepten die het kruid als hoofdbestanddeel gebruiken, zoals de kurkuma “bommetjes” of de kurkuma bites gemaakt van kokosolie en boter.
Deze lijst maakt het gemakkelijk voor je om nieuwe en opwindende manieren te vinden om het meest waardevolle kruid van de natuur aan elke maaltijd toe te voegen!
Gehaktballensoep met Botbouillon
Op zoek naar iets warms en geruststellends? Probeer deze eenvoudige gehaktballensoep met knapperige groenten, hartige kruiden en een dosis ontstekingsremmende kurkuma.
Recept: Gehaktballensoep met Bottenbouillon
Ontdek in dit gratis E-Boek (47blz.)
Hoe Kurkuma Kwaaltjes en Pijn Verzacht... (artrose, rheuma, diabetes 2,...)
+ tientallen verrukkelijke recepten met kurkuma.
(smoothies, drankjes, maaltijdrecepten...)
Gember Kurkuma Lente Wortelsoep
De verfrissende smaken van gember, kurkuma en wortel glanzen fel in deze fluweelachtige gemengde soep.
Recept: Gember Wortel Soep
Kurkuma-wegbree-chips
Moe van boerenkoolchips? Probeer deze wegbree-plakjes om je snackroutine te versterken.
Recept: Â Kurkuma-wegbree-chips
Kurkuma-Knoflook Garnalen met Kool-Mango Salade
Probeer deze evenwichtige, zoetzoute schotel met gesauteerde garnalen en krokante kool.
Recept: Kurkuma-Knoflook Garnalen Met Kool-Mango salade
Boerenkool en Champignons Ghee Frittata
Bak deze eenvoudige en gezonde frittata met ghee en kurkuma voor een goed ontbijt dat zorgt voor energie voor de rest van je dag.
Recept: Boerenkool en Champignons Ghee Frittata
Romige Kurkuma Saus
Giet deze dikke saus over hamburgers, gebruik het als een dip voor groenten of voeg een beetje extra pittigheid toe aan je curries.
Recept: Romige Kurkuma Saus
Kurkuma Scones
Bak deze scones die bedoeld zijn om een beetje extra kurkuma boost aan je ontbijt of snack toe te voegen.
Recept: Kurkuma Scones
Voedzaam en Gezond Roerei
Ontgif jouw lichaam met dit super voedzame roerei recept.
Recept: Voedzaam en Gezond Roerei
Kurkuma Kip Noedelsoep Recept
Knap snel weer op van je snotterigheid met deze kippenbouillon, doordrenkt met groenten, peterselie en natuurlijk kurkuma.
Recept: Kurkuma Kip Noedelsoep Recept
Slow Cooker Kokos Kip
Het kost slechts ongeveer vijf minuten om deze hele kip klaar te maken na een dag lang in de slow cooker met een blik kokosmelk, verse gember en knoflook.
Recept: Slow Cooker Kokos Kip
Bloemkool Chowder
Deze geruststellende vissoep heeft veel gezonde groenten en genoeg spek om van iedereen goedkeuring te krijgen.
Recept: Bloemkool Chowder
Pittige Indian Kip Roerbakschotel
Deze gemarineerde kipreepjes en geroerbakte groenten zorgen voor een heerlijk en mooi eenpansdiner.
Recept: Pittige Indian Kip Roerbakschotel
Appel Pompoen Soep met Kurkuma
Dit recept is een geweldige manier om je blender te gebruiken voor een zielverwarmende soep. Met ingrediënten zoals pompoenpuree, knoflook en wortels is dit recept een geweldige manier om de wintergriep te bestrijden of gewoon gezellig voor wanneer het koud is.
Recept: Appel Pompoen Soep met Kurkuma
Sinaasappel-gekruide kip
Deze kippendijen met hele stukjes sinaasappel zorgen voor een frisse kijk op het avondeten.
Recept: Sinaasappel-Gekruide Kip
Geroosterde groenten
Neem je voedingsinname op met deze combinatie van spruitjes, wortels en zoete aardappelen gemengd met kokosolie en specerijen.
Recept: Geroosterde Groenten
Kurkuma Thee
Deze gemengde en verwarmde thee wordt ook wel ‘gouden melk’ genoemd en kan het beste vlak voor het slapengaan worden geconsumeerd.
Recept: Kurkuma Thee
Gerookte Kurkuma Kippenvleugels
Gebruik deze gerookte marinade om iets van drumsticks tot dijen op te fleuren, maar het is vooral geweldig op kippenvleugels.
Recept: Gerookte Kurkuma Kippenvleugels
Zelfgemaakte Kurkuma Lavendel Koffiemelk
Reduceer ontstekingen, stimuleer de spijsvertering en reinig jouw bloed met deze kurkuma-geladen lavendelkoffiemelk.
Recept: Zelfgemaakte Kurkuma Lavendel Koffiemelk
Gemakkelijke garnalen Paella met Kurkuma Bloemkoolrijst
Bekijk deze versie van het meest traditionele gerecht van Spanje. Met een combinatie van verse garnalen, bloemkoolrijst en een verscheidenheid aan kruiden en specerijen.
Recept: Gemakkelijke Garnalen Paella met Kurkuma Bloemkoolrijst
Mango Kurkuma Smoothie
Gember, geroosterde kokos en kaneel zijn hier om je snel uit je smoothie sleur te helpen.
Recept: Mango Kurkuma Smoothie
Wortel Gember Soep met Ontstekingsremmende Kurkuma
Dit eenvoudige recept bevat geroosterde groenten en een romige mix van warme kruiden en beenbouillon. Zo eenvoudig, maar toch zo bevredigend!
Recept: Wortel Gember Soep met Ontstekingsremmende Kurkuma
Thaise gele curry met garnalen
Gele curry, licht zoet en zout met slechts een vleugje specerijen. De aroma’s van gember, knoflook en kurkuma zijn de opvallende sterren van dit gerecht!
Recept: Thaise gele curry met garnalen
Hartige Indische Pannenkoek
Maak dit pittige en eenvoudige recept van amandel- en tapioca-meel, koriander en serrano-pepers.
Recept: Hartige Indische Pannenkoek
Sardine-Gevulde Avocado’s
Bevredig je verlangen naar zout met deze gezonde snack met bieslook, citroen en zelfgemaakte mayo.
Recept: Sardine-Gevulde Avocado’s
Kurkuma “Bommetjes”
Heb je het gevoel dat je een extra dosis kurkuma nodig hebt? Maak je eigen supplement en rol een gezonde hoeveelheid kurkuma met kokosolie, ghee en zoetstof naar keuze voor een bevroren traktatie die elke dag verslaat.
Recept: Kurkuma “Bommetjes”
Geroosterde Kurkuma Bloemkool
Heb je geen avondeten-inspiratie? Deze geroosterde kurkuma-bloemkool-recept is zo eenvoudig en vormt een prachtig bijgerecht dat overal bij past.
Recept: geroosterde kurkuma bloemkool
Geroosterde Pompoen
Gerookte paprika, knoflook en kurkuma wijzen de bescheiden pompoen naar een nieuwe zoute richting.
Recept: Geroosterde Pompoen
Kurkuma Tortilla Chips
Bak op en bak dan deze heerlijke tortilla chips die maar vier ingrediënten bevatten
Recept: Kurkuma Tortilla Chips
Kurkuma & Honing Gebraden Kalkoen
Dit elegante diner zit boordevol gezonde kruiden en kruiden, waaronder salie, tijm, rozemarijn, kurkuma, honing en uienpoeder.
Recept: Kurkuma & Honing Gebraden Kalkoen
Chocolade Truffels met Kokos en Kurkuma
Deze heerlijke chocolaatjes worden in geraspte kokos en kurkuma gerold voor een prachtige traktatie die tot vijf dagen in de koelkast kan duren. Dat wil zeggen, als je ze daar zo lang kunt laten zitten …
Recept: Rauwe Kokos & Kurkuma Chocolade Truffels
Gouden Kurkuma Latte
Meng deze mix van zuivelvrije melk, vanille, kaneel en kurkuma voor een felgekleurde antioxidantdrank die je niet kunt weerstaan.
Recept: Gouden kurkuma Latte
Kurkuma & Gemberijs
Kurkuma en ijs is een match uit de hemel en als je kurkuma en gember net zo geweldig vindt als ik dan ga je voor dit levendige dessert.
Recept: Kurkuma en Gemberijs
Vegetarische Kurkuma Nuggets
De voedzame smaak van deze kindertijd favoriet komt van een mix van bloemkool, amandelmeel en natuurlijk – kurkuma!
Recept: Vegetarische Kurkuma Nuggets
Chorizo-Gevulde Paprika’s
Alleen chorizo vond ik al geweldig klinken, maar een mix van kip- en chorizo’s? Ik ben gewoon geïntrigeerd.
Recept: Chorizo-Gevulde Paprika’s
Romige Bloemkool Dip
Mijn antwoord op hummus is hier te vinden> gestoomde bloemkool. Meng het met tahini, olijfolie, knoflook, kurkuma en andere kruiden voor een replica die je zal verbazen!
Recept: Romige Bloemkool Dip
Kip tikka masala
Er is iets onweerstaanbaars aan romige, tedere, pittige stukjes tikka masala en deze versie is geweldig.
Recept: Kip Tikka Masala
Chocolade Kurkuma Truffels met Kokosolie
Een van onze favoriete kurkuma recepten, deze kleine goudklompjes ondergedompeld in chocolade en gemengd met rauwe honing en geraspte kokos. Het is een geweldige traktatie als je zin hebt in iets zoets.
Recept: Chocolade Kurkuma Truffels
Kurkuma Tomaten Detox Soep
Deze warme en gezonde bouillon, gemaakt met groentebouillon, tomaten en appelciderazijn, kan in een kopje worden gegoten om van te nippen. Waarom moeite doen met een lepel?
Recept: Kurkuma Tomaten Detox Soep
Stap naar een gezonder leven
Kurkuma kan dus met recht en reden een ‘heilig’ kruid genoemd worden met talrijke gezondheidseffecten. Op voorwaarde dat je de zuivere curcumine gebruikt die in de kurkuma zit.
Organico TURBO Kurkuma™ is een zeer gezond voedingssupplement met het krachtige curcumine C3(95%)® superkritisch extractie concentraat.
Mocht je dus op een makkelijke manier je gezondheid en algemeen welbehagen willen ondersteunen, probeer dan eens Organico TURBO Kurkumaâ„¢.
Organico TURBO Kurkuma™ is gemaakt met het curcumine C3(95%)® superkritisch extractie concentraat, aangevuld met Bioperine™.
Dit maakt TURBO Kurkuma™ krachtiger dan gelijk welk ander kurkuma supplement. In één capsule TURBO Kurkuma™ zit evenveel werkzame stof, als in vergelijking met ca 30 capsules gewone kurkuma.
1 potje Turbo Kurkuma komt overeen met ongeveer 20 kilo kurkuma-wortel.
Verder bevat Organico TURBO Kurkuma™  fenegriek (Fenufibers®) hetgeen een extra cholesterol verlagende werking heeft en bevorderlijk is voor het cardio-vasculair systeem.
Organico TURBO Kurkuma™ is klinisch getest op haar zuiverheid en werking. Dit is een PREMIUM voedingssupplement.
Het draagt bij aan soepele gewrichten en gezonde spieren, verzacht ontstekingen en zwellingen, ondersteunt de bloedsuikerspiegels (diabetes 2), draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterol niveau’s en nog zoveel meer om terug te genieten van een actief leven vol comfort.
Hier vind je meer informatie over wat je verder nog meer gaat beleven met je Organico TURBO Kurkuma™ en wat het voor je gezondheid en stofwisseling betekent…plus ga je ontdekken waarom curcumine een veel gezonder alternatief kan zijn voor ongezonde en gevaarlijke pijnstillers zoals Ibuprofen, Diclofenac, Dafalgan, etc. !
Vitale groetjes,
Onthoud, we doen dit samen.
Katja Callens
ORGANICOLabs
On a Mission for Nutrition
P.S. Gebruik jij een Kurkuma Supplement of ben je dit van plan?
Fantastisch, maar lees dan eerst aandachtig dit artikel.
Talrijke studies tonen aan dat kurkuma gezondere ondersteuning biedt dan de meeste pilletjes uit de apotheek – en dit… ZONDER de bijwerkingen. Wist je dat ondertussen al meer dan 600 gezondheidseffecten aangetoond zijn met uitgebreide wetenschappelijke en medische studies?! Echter,…, je zal deze voordelen enkel merken WANNEER jouw lichaam de curcumine effectief kan opnemen.
Helaas pindakaas…de meeste kurkuma gebruikers ervaren NIETS van deze voordelen. De meeste (goedkope) kurkuma supplementen geven slechts 5% van hun échte kracht af aan jouw lichaam. Je lichaam verteert het NIET … De supplementen werken NIET op celniveau (waar ze juist nodig zijn)…
Plus je ontdekt in dit gezondheidsrapport de gevaren van pijnstillers zoals Ibuprofen, Diclofenac, Dafalgan, etc., en waarom de curcumine in kurkuma een veel gezonder alternatief is.
Lees dus aandachtig dit gezondheidsrapport vooraleer je in de supermarkt of online goedkope kurkuma zou kopen!
Deel desgewenst dit artikel