Detoxen heeft de laatste jaren enorm aan populariteit gewonnen. Tussen de vele manieren waarop men claimt het lichaam te kunnen reinigen, vinden we de populaire “green juice” of groene sapjes.
Maar wat is de waarheid achter deze trend?
Kan green juice echt helpen om ons lichaam te detoxen?
Wat is detoxen precies?
Om de rol van green juice in het detoxproces te begrijpen, moeten we eerst begrijpen wat detoxen eigenlijk is.
Detoxen, of ontgiften, verwijst naar het proces waarbij men probeert schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen.
Dit kan variëren van zware metalen tot gifstoffen die we binnenkrijgen via voeding, lucht en water.
Wat zit er in een green juice?
Green juice is een sap gemaakt van groene groenten zoals spinazie, boerenkool, selderij, komkommer, peterselie en soms aangevuld met fruit zoals appels of citroenen.
Dankzij deze ingrediënten zit green juice boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die gunstig kunnen zijn voor onze gezondheid.
Hoe kunnen de ingrediënten in green juice bijdragen aan detox?
- Antioxidanten: Veel van de groene groenten die in green juice worden gebruikt, zijn rijk aan antioxidanten. Deze helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam, die cellulaire schade kunnen veroorzaken en bijdragen aan ontstekingen en ziekten.
- Vezels: Hoewel veel green juices worden gezeefd waardoor de vezels worden verwijderd, kunnen sommige versies nog steeds een goede hoeveelheid vezels bevatten. Vezels helpen bij het reguleren van de spijsvertering en kunnen schadelijke stoffen uit het spijsverteringskanaal verwijderen.
- Chlorofyl: De groene kleur van deze sappen komt van chlorofyl, een pigment dat in planten wordt aangetroffen. Er is enig bewijs dat suggereert dat chlorofyl kan helpen bij het binden en verwijderen van bepaalde gifstoffen uit het lichaam.
Wat zegt de wetenschap over detoxen met green juice?
Er zijn vele claims over het detoxen met green juice, maar het is essentieel om te weten wat de wetenschap erachter zegt.
Hoewel sommige studies suggereren dat de ingrediënten in green juice voordelen kunnen hebben voor de gezondheid, is het bewijs voor het daadwerkelijke detox-effect gemengd.
Bijvoorbeeld:
- Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition toonde aan dat het consumeren van groentesappen kan helpen de inname van bepaalde voedingsstoffen te verhogen, wat kan bijdragen aan een betere algehele gezondheid. Echter, de studie keek niet specifiek naar het detox-effect van deze sappen.
- Anderzijds suggereren sommige onderzoeken dat overmatige consumptie van bepaalde sappen kan leiden tot een overbelasting van suikers, wat negatieve gezondheidseffecten kan hebben.
Zijn er risico’s verbonden aan het gebruik van green juice voor detox?
Elke interventie, zelfs natuurlijke, komt met mogelijke risico’s. Het is belangrijk om bewust te zijn van deze mogelijke nadelen:
- Overmatige inname van suikers: Als er te veel fruit wordt toegevoegd aan de green juice, kan dit leiden tot een hoge inname van natuurlijke suikers, wat niet ideaal is voor de bloedsuikerspiegel.
- Nutriëntentekort: Het vervangen van maaltijden door alleen green juice kan leiden tot een tekort aan essentiële voedingsstoffen, zoals eiwitten en gezonde vetten. Daarom raden we ook aan om green juice niet als maaltijdvervanger te gebruiken, maar als een tussendoortje.
- Spijsverteringsproblemen: Voor sommige mensen kunnen de ingrediënten in green juice spijsverteringsklachten veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel of diarree.
Kunnen we green juice in onze dagelijkse routine integreren?
Het is duidelijk dat green juice voedingsvoordelen biedt, ongeacht het debat over zijn detox-eigenschappen.
De vraag is dan: hoe kunnen we green juice op een gezonde manier in onze dagelijkse routine opnemen?
Begin met groenten
Zorg ervoor dat de basis van je green juice voornamelijk uit groenten bestaat.
Terwijl fruit smaak en zoetheid kan toevoegen, wil je de suikerinname minimaliseren. Kies voor groenten als spinazie, boerenkool, komkommer en voeg slechts een klein stukje fruit toe voor zoetheid, zoals een halve appel of een kwart ananas.
Niet als maaltijdvervanger
Hoewel een groentesap een geweldige aanvulling kan zijn op je dieet, is het niet bedoeld als volledige maaltijdvervanger.
Het mist eiwitten, vetten en andere essentiële macronutriënten die nodig zijn voor een evenwichtige voeding. Beschouw green juice meer als een aanvullend drankje dan als een vervanging voor een volledige maaltijd.
Luister naar je lichaam
Net als bij elke verandering in je dieet, is het essentieel om te luisteren naar hoe je lichaam reageert.
Als je spijsverteringsproblemen of andere ongewenste symptomen ervaart na het consumeren van green juice, overweeg dan de ingrediënten aan te passen of de frequentie van consumptie te verminderen.
Varieer met je ingrediënten
Een van de voordelen van het maken van je eigen green juice is de mogelijkheid om te experimenteren met verschillende ingrediënten. Naast de standaard groene groenten kun je ingrediënten zoals gember, munt, citroengras of kurkuma toevoegen voor extra smaak en gezondheidsvoordelen.
Slowjuicen voor een optimale gezondheid
Wanneer je dagelijks 2 tot 3 kilo rauwe groenten zou eten, kan je er bijna zeker van zijn dat je lichaam voldoende anti-oxidanten en vitamines binnenkrijgt om zichzelf voldoende te beschermen.
De meeste mensen komen er echter niet toe om 2 tot 3kg rauwe groenten te eten per dag. Het is enorm veel werk, veel rauwe groenten smaken niet echt lekker en je zit al snel een halfuur of langer te kauwen.
Daarom is slowjuicen een ideale manier om dagelijks die noodzakelijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Er is niets zo gezond als slow juicen. Het bezorgt je dagelijks alles waar je lichaam ‘gek’ op is en… het is één van de beste preventieve dingen die je voor je gezondheid kan doen. Zorg er echter voor dat de juice geen suikerdrankje wordt.
Veel suiker is slecht voor de lijn en je cholesterolgehalte. Zeker in vloeibare vorm. Ook fruitsuikers blijven suikers. Zorg daarom voor een goede verhouding van groente en fruit. Met een verhouding van 90% groente en 10% fruit zit je goed!
Helaas komt er bij slowjuicen ook wel wat werk kijken, naast dat je dagelijks 2 tot 3kg extra groenten en fruit dient te kopen, wassen, snijden en persen. De meeste mensen beginnen enthousiast met slowjuicen, investeren enkele honderden euro’s in een goede slowjuicer, om dan, na enkele dagen of weken, deze supergezonde gewoonte te laten verwateren.
Jammer, maar toegegeven, zelfs een gezondheidsfreak zoals ik, kom er niet steeds toe om dagelijks te slowjuicen.
Vandaar dat ik mijn avontuur begonnen ben om een kwalitatieve Organico Green Juice te laten produceren, zodat ik mij niet langer schuldig hoef te voelen wanneer ik geen tijd of zin heb om voor mezelf en mijn gezin een versgeperste green juice te maken.
En, zelfs in mijn verse green juices voeg ik steeds een schepje Organico greens toe zodat mijn lichaam absoluut voldoende anti-oxidanten binnenkrijgt om mijn lichaam te beschermen en te ontzuren.
Mocht je dus niet altijd tijd hebben om te juicen, of zie je op tegen de boodschappen of afwas, probeer dan ook eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals gember, tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer maakt dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris af zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
Hier vind je meer informatie over wat je verder nog meer gaat terugvinden in je Organico Turbo Green juice en wat het voor je gezondheid en stofwisseling kan betekenen.
Geniet ervan!
Vitale groetjes,
Onthoud, we doen dit samen.
Katja Callens
Organico TURBO Green Juice
P.S. Geen juicer? Geen probleem!
Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Deel desgewenst dit artikel